活动主题
入门对照
Event Detail
5 月 1 日啤酒入门评测活动
为入门用户设计的 8 杯体验场，从拉格、小麦到 IPA，再到深色、酸和古斯，重点练习看、闻、喝与记录感受。
2026/05/01小酒馆静安店
适合谁来
第一次系统喝精酿、想建立基础风味词汇的人
现场节奏
19:30 签到，20:00 开喝，按轻到重顺序完成 8 杯测评。
资料备注
已根据你提供的 PDF 两页资料整理出完整 8 款酒单，当前先作为移动端活动样例使用。
本场酒款
移动端先按出杯顺序浏览，再逐杯进入评测。
Flight
8 杯
第 1 杯
科罗娜
Corona Extra · 拉格
ABV 4.5%
作为开场拉格，帮助新手先建立清爽、轻酒体和高易饮度的基准。
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第 2 杯
柏龙小麦白啤酒
Paulaner · 小麦
ABV 5.5%
进入小麦啤酒，练习泡沫、酯香和柔和口感的识别。
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第 3 杯
不接受批评
拾捌精酿 · 社交 IPA
ABV 4.5%
作为社交 IPA，对照感受酒花香气和苦度在易饮型产品里的呈现。
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第 4 杯
太行春雾
野鹅微醺 · 双倍浑浊 · IPA
ABV 7.2%
往下切到浑浊 IPA，观察香气饱满度、苦感和收口的变化。
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第 5 杯
夜莺
野鹅微醺 · 帝国世涛
ABV 8.5%
330ml
开始进入更厚重的深色风味，练习烘烤、焦糖和麦芽苦感的识别。
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第 6 杯
嘎嘎
山乘酿造 · 鸭屎香柠檬西打
ABV 3%
用更直接的柑橘香气和苦度表达，帮助新手建立西海岸 IPA 的典型印象。
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第 7 杯
热带共和
大九酿造 · 海盐古斯
ABV 3.7%
把盐感、乳糖和热带水果放在一起对照，感受古斯风格的张力。
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第 8 杯
橡木桶酸艾尔
女公爵 · 橡木桶酸艾尔
ABV 6.2%
最后以桶酸收尾，感受酸度、木桶感和复杂发酵风味的层次。
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